善光寺白こし - 上田一 | 「おもてなしセレクション金賞受賞」しっかりとした味わいで甘い香りが特徴

善光寺白こし - 上田一

m-04

486円(税込) ～ 2,430円(税込)

グラム

白みそ (米みそ）こしみそ中甘 11%台長野県上田一国産素材店舗取り扱い品

厳選した国産の原料を使い、麹の甘み・大豆の旨みを活かした「信州みそ」独特の塩気が特徴の白こしみそです。こしみそのまろやかな口当たりと、すっきりとした味わいはどんな具材とも相性がよく、煮込んでも風味が落ちない大変使いやすい味噌です。

「上田一」は、昭和初期に田中德兵衞商店が製造販売していたオリジナル商品の名称を令和にブランド化しました。田中徳兵衛商店が自信を持ってお届けする当店でしか入手できないオリジナルブランドです。

創業明治四年（1871年）味噌一筋150年余り「味噌蔵徳兵衛」

味噌蔵徳兵衛の歴史は埼玉県川口市で味噌蔵(製造）として始まりました。

味噌のプロとして全国各地の厳選した味噌をお客様にお届け致します。手間ひまをかけ、頑固なまでの拘りのある美味しい味噌をご紹介いたします。

飲食店・その他の業務利用のお客様も、お気軽にご相談下さい。