丹波路

m-35
648円(税込) 〜 3,240円(税込)
グラム

まさに定番中の定番

米糀をたっぷり使用した、昔ながらの米糀味噌です。どんな具材とも相性抜群で、まさに定番中の定番。気候風土のままに熟成を待つ天然醸造にこだわり、美味しさを追求した逸品です。

「瑞祥」(ずいしょう)とは、原料は全て国産、地産地消の無添加製造。自然の恵みを受けた発酵熟成力ありのままの味噌を、当店でブランドに分類しています。

よく合う素材 / おすすめメニュー
豆腐・わかめ・野菜全般/卵かけご飯や野菜スティックに生みそで!
種類 米味噌
素材 大豆:国産 /米:国産 甘辛 甘口
形状 熟成期間 200日以上
塩分 約9.8% 製造地 京都府
糀歩合 約20割 アレルギー表示 原材料の一部に大豆を含む

「丹波路」をご覧のお客様におすすめ

創業明治四年(1871年)味噌一筋150年余り「味噌蔵 徳兵衛」

味噌蔵 徳兵衛の歴史は埼玉県川口市で味噌蔵(製造)として始まりました。

味噌のプロとして全国各地の厳選した味噌をお客様にお届け致します。手間ひまをかけ、頑固なまでの拘りのある美味しい味噌をご紹介いたします。

飲食店・その他の業務利用のお客様も、お気軽にご相談下さい。

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